■ ■ ■  コーヒー豆の保管 ■ ■ ■
高温多湿・直射光を避けた冷暗所 (常温)で保管ください

密閉保存ビンや保存缶 またはジップロックなどを利用するとより理想的です

コクが深まってゆく様子や香味の変化を楽しみつつ、1ヶ月ほど美味しく飲んでいただけます

お好みによっては2ヵ月3ヶ月と熟成させてからお飲みいただくのも良いでしょう

フレッシュな口あたりがお好みの場合や長期間消費されない場合には 冷凍保存もお勧めします

香りは多少弱まりますが 味は意外と保てます

豆袋のままジップロックなどにいれて冷凍庫に保管してください

使う時は 使う分だけを素早く取り出し 残りはすぐに冷凍庫へ戻してください

常温に戻すと空気中の水分から結露し味が変わってしまいますので

冷凍庫から取り出した豆はすぐに淹れはじめてください