狸森では、ようやく梅の花がチラホラ咲き始めましたが
霞城公園の桜が開花したそうです。
例年よりだいぶ早いので、山形にしては珍しく
「満開の桜の下で入学式」も叶うはずでしたが・・・
式自体は、中止や規模縮小でも、３密を避けて
屋外で、個々に、記念写真くらいは撮影したいものですね。

さて、ここのところ
営業自粛について考えずにはいられない毎日です。
しかしながら、事前予約でいつもより多めにご購入頂き
次回のご来店を先延ばしにするなど
工夫して下さる方もいらっしゃるため
お客様のご協力に甘えつつ、焙煎を続けております。
スイーツのお持ち帰りの問い合わせを頂きつつ
販売ができないのが心苦しいのですが
ご自宅で、コーヒーをお楽しみ頂けたらと思います。
尚、今後どのように状況が変化するか分かりませんので
コーヒー豆をご購入の折には
事前予約にご協力頂けましたら幸いです。

店内でのご飲食については、食品ロスを減らすべく
スイーツメニューは少なめに仕込みをしているため
売り切れ終了となります。
店内では加湿と換気に努めておりますが
引き続き、少人数でのご利用をお願い申し上げます。
また、入店時には玄関に設置のアルコール消毒か
お手洗いに設置の薬用せっけんでの手洗いに
ご協力をお願い申し上げます。

1日も早い終息に向けて、ますますの辛抱が必要と思っております。
何卒、ご理解とご協力を心よりお願い申し上げます。

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雪の狸森です。あっという間に、3月末。
今年度もいよいよ終了。

卒業式や入学式、入社式など
もろもろの門出が中止や延期になって
待ちに待った春に、晴れ晴れとスタートを切れない
もどかしさがありますが、今こそ辛抱。

家に閉じこもってばかりじゃ、ストレスが溜まる！と
分からなくはないけれど、入院や隔離生活になったら
それどころのストレスじゃないわけで・・・。

慣れた自宅、電気に水道、トイレも風呂も
普段通りに使える ありがたさ。
突然の災害と違い、自分の行動次第で
防ぎきることができるのは大きな救いだと思います。

弊店でも、アルコールや次亜塩素酸などを利用して
消毒作業に努めております。
お客様には、玄関やトイレにて
手のアルコール消毒を行って頂けるよう準備しております。
引き続きのご協力をお願い申し上げます。

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おかげさまで、狸森焙煎所は11歳。
日頃のご愛顧、本当にありがとうございます。

成長を感じないまま
加齢ばかりを感じるようになってしまいましたが
今後も、1日1日 どうにかこうにか
商売を続けてゆければと存じます。

時に、思いがけないことが発生したりするわけですが
お客様をはじめ、取引先の方々、ご近所さん、多くの方々の
寛大なご理解とご協力のおかげで
つつがなく 11年の年月を重ねることができました。

ただただ 感謝申し上げます。

季節柄、ギフト品としてコーヒー豆をお求めの方も多いこの頃。
コーヒー豆と共に、カップや保存缶、ポットなど
コーヒー関連グッズも人気で嬉しいです。
そんなギフトにお花を添えてみてはいかがでしょ？
ということで・・・
むじなのドライブーケ、春バージョンが並びました。
もりもりミモザと紫系のお花の組み合わせです。

送別会関連のイベントの自粛が相次ぎ
お花屋さんへの注文も減っているそうです。
ということは、生産者さんへの注文も減ってしまうわけで
テレビでは、お花を飾って気分を盛り上げようと
いろいろなお花を紹介していました。

この季節のお花屋さんは、春満開で幸せオーラ増し増し。
ぜひ、お花屋さんでお花を買って、あちこちに飾ったり
プレゼントしたり、ちょっとでも明るく過ごせる工夫を
重ねたいものです。


コーヒー豆の事前予約は、受取希望日の前営業日18:00に
締め切ります。詳しくは↓コチラをご確認ください。
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いつだったか、知人に粉せっけんを頂いたので
洗濯も、食器洗いも、風呂＆トイレ掃除も
ぬるま湯で使いやすい濃度に溶かして使っておりました。
頂いた分が無くなるまで、だいぶ使用できたのですが
在庫が減るにつれて、また業務用の詰め替え洗剤に戻り
トイレ洗剤、洗濯洗剤、食器洗剤・・・
その上、シャンプーやボディソープ・ハンドドープなど
あれこれ確認しては買い足しておりました。
なるべく割安にしたいと 大容量サイズを買うもんだから
詰め替えボトルがみるみる増え
プラごみもまた増える増える・・・。
せめて牛乳パックみたいな包装なら
資源ごみ回収に出せるのにと思いつつ、ため息。

細かいコトを言えば、保管場所だってたっぷり必要なわけで
粉せっけんに切り替えれば、在庫管理でモヤモヤしていることが
スッキリするんじゃないかと、結局、粉せっけんに戻りました。

もともと洗濯は粉せっけん。老犬シャンプーもせっけん。
どうせならと、微妙に高くても紙パッケージの商品を選んだ結果
当たり前ですが、ゴミがぐぐっと減りました。
汚れも匂いもすっきり落ちて、気分スッキリ。
せっけん生活の効果は絶大です。

話は変わって。
ここのところ、多くの方の生活に変化があるようで
非常に混雑する日がございます。
お稽古事やジムなど、何かとお休みになっている活動が多いようで
その分、カフェタイムに利用してくださったり。
飲食店をしているものとして、連日のニュースを見ては
冷や冷やすることもありますが
多くのお客様には、入店前アルコール消毒にご協力頂き
心より御礼申し上げます。
引き続きのご協力を、心よりお願い申し上げます。

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工芸品、古道具、雑貨あれこれ 届いております。
花器によし、食器によし、インテリアによし
どんな風に使おうか、妄想が膨らむ品々ばかり。

狸森も福寿草が咲きだしたり
水仙のつぼみが膨らんで見えたり
春の近づきを感じられるようになりました。

ウキウキとお出かけしたくなる季節になったというのに
そのまま行動に出るのが躊躇われる状況・・・。
そんな中、お家でカフェタイムを楽しむべく
コーヒー豆をお求めの方が増えております。
コーヒー片手に、読書したり、動画を見たり
この機会にドリップを研究してみたり
何か楽しみを見つけて頂けたら幸いです。

尚、すでに今週末受け取り分のご予約を多数頂いておりますので
ご面倒をお掛けしますが、事前予約にご協力をお願い申し上げます。

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コロナウィルスに関する情報に気を取られ
ひなまつりも、すっかり過ぎてしまいました。
これといって特別な何かをするつもりもなかったのですが
営業再開のタイミングで 見事な桃の花を頂いたので
3月3日まで、綺麗に咲き続けてくれますようにと
カウントダウンするような気持ちでおりました。
その間、多くのお客さんが桃の花を愛で 褒めてくださり
いい気分で過ごしましたが
3月3日当日は、すっかり忘れておりました。

それより なにより、気になるコロナ。そしてスギ花粉。
マスクも品薄、クリニックもそろそろ混雑・・・
こうなったら、ひたすら免疫力UPかと
久々にカツカレーを食べて お腹を膨らませました。
カツカレーが免疫力UPに関係するか分かりませんが
美味しく食事することに勝ることはないかと思います。

ここのところ、週末の午後に混雑が集中しております。
アルコールの設置、加湿、換気など、取り組める対策は
順次、積極的に行っておりますが、何せこんな状況ですので
他人の咳に敏感になってしまう方が いつもより多く・・・
不快な思いを掛けてしまうこともあり得ます。
そもそも乾燥の季節です。 適度に飲み物を摂取しつつ
ハンカチ等も利用して、咳エチケットにご協力をお願いいたします。

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ベルギー産のダークチョコレートとココア風味のタルト台。
濃厚なチョコレート菓子は
のんびりコーヒータイムにぴったりです。

今朝、348号を走行中に
カラスに胡桃を落とされ、フロントガラス直撃。
直前、カラスに狙われている気がして
なんとなくスピードを緩めたものの
ものすごい衝撃にびっくり。

カラスの多い348号、今年は田んぼに白鳥の群れも多く・・・
道路を横断するイノシシも見かけております。
頭上からの落下物、わき見運転 等々
どうぞくれぐれもお気をつけください。

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本日より営業再開いたします。
冬期休業中には、何かとご不便・ご迷惑をお掛けし
心よりお詫び申し上げます。
おかげさまで、設備や家具、駐車場等の修繕も整い
ほんの少しだけ快適度upしたかな、と思います。

雪のない冬やすみ。
除雪機は一度も稼働させることがないまま
2月も残すところあとわずか・・・。
バレンタインは過ぎてしまいましたが
生チョコレートのタルトなど、用意してお待ちしております。
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